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裹凉皮

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课程内容

裹凉皮

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

裹凉皮

课程介绍

【摊位系列】

孙大妈小吃培训学校项目：陕西凉皮、特色烤面筋、铁板鱿鱼、鸡汁豆腐、钵钵鸡（冷串串）、红油鸡蛋灌饼、山东杂粮煎饼、烧饼夹肉、谷和豆浆、营养粥、风味炸串、炸鸡排、摊位凉拌菜、绝味鸭脖、土家酱香饼、麻辣烫(串)、肉夹馍、手抓饼、里脊扒饼、掉渣饼、油炸臭豆腐、绝味鸭脖等摊位培训。

裹凉皮（也叫卷凉皮）是中华龙乡河南濮阳的一种汉族特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃，即把黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，吃起来方便快捷，是年轻群体和上班族很好的选择。

裹凉皮要的就是一个巧字，一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物；面皮还要完整，不能破开，不能漏洒汤汁；黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀，味道调制得当，咬下去咸淡一致。这样的凉皮才好吃，也才算合格。

【裹皮培训内容】

1.凉皮的培训内容；

2.辣椒油的制作方法；

3.裹皮的制作方法。

【裹皮培训时间】

一般2-3天就可以掌握，不限制学习时间，包教会，老师教学，包住。

校区

学员评价

  • 姜

    姜*生159****1345

    2023/07/13 报名课程：锡纸烧烤

    环境5师资5服务5效果5

    已经在这学了，感觉课程挺好的，技术也不错
  • 张

    张*生176****9112

    2024/01/21 报名课程：豆腐脑

    环境5师资5服务5效果5

    已经在这报名了，老师服务挺好的
  • 高

    高*菊150****2772

    2023/08/07 报名课程：油条

    环境4师资4服务4效果4

    在这里学了油条和别的课程，还行吧。

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    机构评分

    环境：4.6师资：4.6服务：4.6效果：4.6

    公示信息

    店铺名称：平原县孙大妈小吃技能培训

    单位名称：平原县孙大妈小吃技能培训学校

    账号名称：pyxsdm（151******22）

    所属城市：山东德州

    入驻时长：2年会员

    联系电话：400-029-0997 转 128082

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