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平原县孙大妈小吃技能培训
服务百姓、自主创业、脱贫致富
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课程内容
酸辣粉
课程亮点
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专业指导
适用人群
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初级
目标收获
酸辣粉
课程介绍
【面食汤粉系列】
平原孙大妈小吃培训项目：兰州拉面、安徽板面、重庆小面、担担面、臊子面、饸饹面、肉丝面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面、凉面、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、炒面、焖面、香辣面、酸辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等。
酸辣粉是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃之一。由于价廉物美、口味独特，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是麻、辣、鲜、香、酸，且油而不腻。酸辣粉，系绿色食品，主粉由红薯(红苕)，豌豆按比例调和，然后用农家传统手工漏制而成。在寒风瑟瑟的冬日里，吃上一碗酸辣粉，既能以酸醇辣爽的口感开胃解腻，又能借鲜辣的味觉驱寒暖身。
【酸辣粉培训内容】
1.泡粉，煮粉、高汤的熬制、油辣椒的制作；
2.秘制红油的制作、肉沫的制作；
3.酸辣调碗，酸辣调味。
4.更多汤粉系列学习，可以查阅：汤粉培训。
【酸辣粉培训时间】
一般2天左右，，不限制学习时间，学会为止，住宿免费，材料免费，学完技术免费升级。的老师服务，每项小吃均有配方。
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机构评分
环境：4.6师资：4.6服务：4.6效果：4.6
公示信息
店铺名称：平原县孙大妈小吃技能培训
单位名称：平原县孙大妈小吃技能培训学校
账号名称：pyxsdm（151******22）
所属城市：山东德州
入驻时长：2年会员
联系电话：400-029-0997 转 128082
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